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La cuisine japonaise ne se réduit pas aux sushis, bien au contraire ! Avec l'aide du chef Ryo Kirikura, réalisez vous-même des classiques de la cuisine japonaise familiale et traditionnelle Sobre et savoureuse, la cuisine japonaise est bien plus accessible qu'il n'y paraît ! A travers plus de 70 recettes, inspirées de recettes familiales du chef Ryo Kirikura, découvrez la cuisine japonaise du quotidien, aussi raffinée qu'accessible. Apprenez à maîtriser la cuisson du riz blanc, réalisez des onigiri ou des gyozas, régalez-vous d'un délicieux tonkatsu, de nouilles udon au boeuf, mais aussi d'espadon en namban-zuke, d'un bouillon de palourdes, de currybao et de délicieux desserts tels que la soupe de haricots rouges, le mizu-yokan ou le cheesecake soufflé. Plus besoin de prendre un avion pour goûter aux délices du Japon, il n'y a plus de temps à perdre, il faut se lancer !

Quand on part de zéro et que l'on veut mettre un bout de son jardin en culture pour la première fois, on ne se sait pas toujours par quoi commencer... Passionnée de jardinage, Solène cultive, chaque saison, son potager depuis 5 ans et nourrit, jour après jour et au fil de ses expériences, son compte Instagram @potagerdebalcon. Sa vision du potager ? Un formidable outil d'exploration, d'expérimentation, de partage et de bien-être.
Elle vous livre, ici, tous ses bons conseils pour DEBUTER SUR UNE PETITE SURFACE en toute simplicité : - Les clés pour démarrer : emplacement, choix de la surface, exposition, préparation du sol, paillage... - Les gestes simples pour entretenir son potager : réaliser ses semis, repiquer en godets ou en pleine terre, marcotter, butter ou encore couper les gourmands. - 18 fiches de culture pour récolter fruits et légumes : tomates, carottes, courges, radis, fraises...
BONUS Des fiches DIY pour fabriquer son composteur et un bac surélevé.

Deux enfants courent. L'un est pieds nus. L'autre est en chaussures. L'un a la peau brune. L'autre a la peau blanche. L'un court dans la savane. L'autre court dans la ville. Mais ils ne sont pas différents. Ils sont liés l'un à l'autre par un fil. Un fil invisible qui les lie au monde et aux autres. Le fil de la tolérance et du respect des différences.

Aménagez votre van en évitant les erreurs grâce aux conseils des @three_vanlifers. Vous souhaitez aménager un van, un camping-car ou un fourgon ? Seul(e) ou avec un artisan ? Ou même apporter des modifications à votre véhicule déjà aménagé ? Ce livre répondra à toutes vos interrogations pour que vous puissiez mener votre projet en toute sérénité. Il est le résultat de l'expertise des @three_vanlifers acquise au fil des années : quatre véhicules aménagés, de nombreux projets à distance et l'achat ainsi que l'aménagement complet d'un van qui sert de modèle, que vous retrouverez dans cet ouvrage.
Ainsi, choix du véhicule, isolation, installation électrique, circuit d'eau, de gaz, choix des équipements, ameublement, homologation... sont passés au crible afin de vous donner le maximum d'outils et vous aider à faire les bons choix ! Avec ce livre, vous êtes sûrs de trouver un accompagnement étapes par étapes, agrémenté d'apports théoriques, de fiches pratiques, de tutoriels illustrés et de photos d'aménagements réalisées par des voyageurs aux profils variés pour faire le plein d'inspirations.
Suivez pas à pas le plan de conception imaginé par Tifenn et Kevin, évitez les erreurs et concevez le véhicule aménagé parfaitement adapté à vos besoins ! - Une quinzaine de tutoriels illustrés : ouvertures et aération, isolation, installation électrique, circuit d'eau et de gaz... - Près de cinquante exemples d'aménagements imaginés par des voyageurs aux profils variés. - De précieux retours d'expérience.

Comment les espèces évoluent-elles ? Pourquoi parle-t-on de sixième extinction ? Qu'est-ce qu'une espèce invasive ? Quel est notre impact sur la biodiversité et les écosystèmes ? Qu'est-ce que le changement climatique et quelles sont ses conséquences sur les êtres vivants ? La disparition des espèces, sujet fortement lié au réchauffement climatique, est donc au coeur de l'actualité et interroge de plus en plus les enfants.
Cet ouvrage explique simplement aux plus petits les concepts des grands, car il n'est jamais trop tôt pour comprendre et agir.

Du plus minuscule au plus gigantesque, tous les bébés viennent au monde grâce à la rencontre de deux cellules reproductrices. C'est après que la nature se diversifie : vivipares, ovipares, ovovivipares… Cet album permet de comprendre et d'expliquer la reproduction des êtres vivants grâce à de nombreux exemples et des illustrations claires et précises.

On a longtemps cru que les dinosaures étaient des monstres lourdauds. Or on sait maintenant qu'il y en avait de toutes tailles, qu'ils étaient très actifs et que bon nombre d'entre eux avaient des plumes...

Au début, je n'étais qu'un petit oeuf rond et lisse. Ma maman venait de me déposer sur la feuille d'une plante très nourrissante. A l'abri dans ma coquille, j'ai grandi pendant quelques jours...

À découvrir dans ce documentaire fabuleux : des montagnes arc-en-ciel, des collines en chocolat, une grotte aux cristaux géants, un geyser de 100 m de haut, un lac rose chewing-gum, des fleurs de glace, de faux soleils, des tourbillons de flammes... et tant d'autres phénomènes naturels extraordinaires, sublimés par de somptueuses illustrations et un format généreux. Les plus étonnantes et bien souvent les plus belles manifestations naturelles, livrées avec talent pour le plaisir des yeux et de la curiosité scientifique. Les textes, très accessibles, séduiront les jeunes lecteurs et piqueront la curiosité des plus grands. Discrets, ils donnent la part belle aux illustrations, mais sont extrêmement précis et toujours passionnants, nous montrant de la Terre ce qu'elle recèle de plus époustouflant !Cet ouvrage s'inscrit dans le respect et la protection de l'environnement, en célébrant les beautés extraordinaires de la Terre et la richesse du vivant. Il émerveille... et sensibilise à la fragilité de notre planète et de la biodiversité.

Salade de boeuf thaï, salade César, salade poire rôtie roquette et bleu ou salade chou blanc carotte papaye et crevettes... Emilie Franzo vous livre 60 recettes gourmandes et colorées pour profiter des salades tout au long de l'année !Elle vous donne également les clés d'une composition équilibrée et tous les secrets d'une bonne sauce !

"Inès braque ses jumelles sur la montagne. - Des chamois ! souffle-t-elle. Ils sont juchés à flanc de falaise, c'est incroyable ! Lucas regarde à son tour. - Oh non ! s'écrie-t-il soudain. Je crois que l'un d'eux est tombé ! " Inès et Lucas doivent porter secours à un chamois blessé. Une nouvelle mission pour les apprentis vétos !

Pour son premier jour à la FLAM, Lenny l'ourson tremble : son pouvoir sera-t-il assez cool pour intégrer la Ligue ? Il doit faire ses preuves, car... malheur ! Un oeuf de dodo a disparu du Muséum ! Mais, euh... c'est quoi, un dodo ?

"Etrange, ce fil ! Je vais tirer dessus pour voir" . Aglaé l'araignée découvre de nouveaux fils autour de sa toile et tire dessus. Mais à l'autre bout du fil, la culotte de Crocodile se détricote. "Ce n'est pas vrai ! Mais qui vole ma culotte ? "

Un déménagement à la campagne écolo et réussi, riche de péripéties ! C'est l'automne. Marius vient de s'installer à la campagne, dans une petite maison qu'il veut transformer pour la rendre à la fois confortable et écolo. Ça commence mal : la chaudière est cassée et il n'arrive pas à la réparer ! Sa voisine Anémone, qui travaille sur une grande exploitation avec de grosses machines, saura sûrement l'aider. Et puis avec un peu de paille, on peut protéger la maison du froid comme un manteau... Au fil des saisons, c'est le début d'une amitié originale et drôle, sur fond de découvertes pratiques étonnantes et d'échanges entre deux personnalités issues de mondes différents : le néo rural qui confronte ses idées au réel, et la fermière qui transmet son savoir tout en testant des solutions inédites !

Une maman fâchée qui gronde, ça fait un peu peur ! Pas de panique, on va la défâcher étape par étape...Comment défâcher une maman fâchée, qui crache des éclairs et sort des griffes menaçantes? Pas de panique, grâce à ce petit manuel explosif, l'enfant trouvera des conseils indispensables et bien sentis pour amadouer sa maman et apaiser sa colère. En dix leçons prodiguées sur un ton humoristique et TRES expérimental, les meilleures astuces seront testées sous nos yeux et permettront peut-être (mais est-ce bien sûr?) de recoller les morceaux...

Un papa transformé en dragon, c'est un peu effrayant. Voici comment le faire refroidir en douceur...Comment dédragoniser un papa fâché, qui fulmine et qui est vert de rage ? Pas de panique, grâce à ce petit manuel explosif, l'enfant trouvera des conseils indispensables et bien sentis pour faire refroidir son papa et apaiser sa colère. En dix leçons expérimentales, les meilleures astuces seront testées sous nos yeux et permettront peut-être (mais est-ce bien sûr ?) de recoller les morceaux...

Claude Bellais, le directeur du musée du Louvre a été assassiné ! On l'a retrouvé dans une des pièces de la grande exposition consacrée à Julius Maupaz. Le problème, c'est que la porte de la salle était verrouillée... de l'intérieur ! Comme souvent quand une " enquête impossible " se présente, c'est à toi que le commissaire Fariah fait appel. Préfères-tu te rendre sur la scène de crime ou interroger tes premiers suspects ? C'est à toi de décider car, désormais, c'est toi qui mènes l'enquête !

Angleterre, 1789. Jane Austen est furieuse : son père a décidé de l'envoyer à l'abbaye de Southmoor pour tenir compagnie à Lady Cromwell pendant les festivités d'anniversaire de son fils Whickam. À treize ans, Jane se languit de découvrir le monde, et non de se plier aux exigences d'une vieille aristocrate ! Mais quand son frère aîné, Henry, proche du fils Cromwell, lui raconte la légende selon laquelle le fantôme d'un moine hante les ruines de l'abbaye et sème la terreur parmi ses occupants, la curiosité de Jane est piquée.
En élucidant ce mystère, elle pourra échapper à ses ennuyeuses responsabilités, et surtout, elle trouvera enfin de quoi alimenter sa passion pour l'écriture.

Le roi des pirates, ce sera lui ! Nous sommes à l'ère des pirates. Luffy, un garçon espiègle, rêve de devenir le roi des pirates en trouvant le "One Piece", un fabuleux trésor. Seulement, Luffy a avalé un fruit du démon qui l'a transformé en homme élastique. Depuis, il est capable de contorsionner son corps dans tous les sens, mais il a perdu la faculté de nager. Avec l'aide de ses précieux amis, il va devoir affronter de redoutables pirates dans des aventures toujours plus rocambolesques.
Egalement adapté en dessin animé pour la télévision et le cinéma, One Piece remporte un formidable succès à travers le monde. Les aventures de Luffy au chapeau de paille ont désormais gagné tous les lecteurs, qui se passionnent chaque trimestre pour les aventures exceptionnelles de leurs héros.